Jamón al Horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico
El jamón al horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 630 calorías, 49g de proteína, y 38g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cerezas al marrasquino, vinagre de sidra, mostaza molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 59%. Tratar Jamón al Horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico, Lomo de Cerdo con Azúcar Moreno de Cocción Lenta con Glaseado Balsámico, y Jamón al Horno con Glaseado de Jamón de Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 163°.
Coloque el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Inserte el termómetro para carne para que la punta esté en la parte más gruesa del jamón y no toque los huesos ni descanse en grasa. Cubra y hornee de 1 hora 15 minutos a 2 horas 15 minutos o hasta que el termómetro diga 57° (13 a 17 minutos por libra).
Unos 20 minutos antes de que el jamón esté listo, retírelo del horno.
Vierta las gotas de la sartén.
Quitar la piel del jamón.
Mezcle el azúcar moreno, el vinagre y la mostaza; dé palmaditas o pincele el jamón.
Hornee sin tapar durante 20 minutos más.
Cubra el jamón holgadamente y deje reposar unos 10 minutos o hasta que el termómetro diga 60°.
Decorar con rodajas de naranja y cerezas.