Indonesia Sate (Brochetas de carne)
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Indonesia Sate (Brochetas de carne). Esta receta hace 4 porciones con 221 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 13 fans. Dirígete a la tienda y compra ajo, sambal oelek, solomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino tinto, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate y Vino Tinto #SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 77%. Tratar Bihun Goreng Indonesia, Pastel de Especias de Indonesia, y Sacia el Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la cebolla, el ajo, el kecap manis, el cilantro, el comino, el sambal oelek, el vino tinto y el agua en un procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una pasta suave.
Vierte la marinada en un tazón grande de vidrio o cerámica. Agregue la hierba de limón.
Agregue la carne y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas. Enhebre la carne en brochetas de metal o de madera empapadas, aproximadamente 4 cubos por brocheta.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
Asa las brochetas hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos a fuego medio.