Increíble Sopa de Pescado de Cathy

Increíble Sopa de Pescado de Cathy
La increíble sopa de pescado de Cathy es un gluten plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 483 calorías, 29g de proteína, y 30g de grasa. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 33 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, leche evaporada, filetes de bacalao y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche evaporada, puede seguir este plato principal con el Batido de Aguacate como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa de Pescado, Morir por la Sopa de Pescado, y Sopa de Pescado.

Instrucciones

1
Coloque las tiras de tocino en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine el tocino hasta que esté crujiente, luego retírelo a toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Escurre la grasa de la olla, reservando aproximadamente 1 cucharada. Ponga a fuego medio y fríe las cebollas en la grasa de tocino reservada hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
3
Agregue las papas y llene la olla con suficiente agua para cubrirlas. Llevar a ebullición, luego cocinar hasta que las papas estén casi tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
4
Agregue los trozos de pescado, la leche evaporada, la leche entera y la mantequilla. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento durante 30 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Servir en tazones y cubrir con trozos de tocino desmenuzados.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Coco Rallado6 Onzas De Coco Rallado
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
1 Taza De Leche Entera O Crema1 Taza De Leche Entera O Crema
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
CucharónCucharón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista