Hushpuppies

Name: Hushpuppies
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 1 grande huevo batido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, y más al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete, para freír; 4 cebolletas, en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina leudante; 1 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 pequeño Cebolla Vidalia, finamente rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruébalas con los Hushpuppies. Una porción contiene 238 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, pimentón, cebolla vidaliana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hushpuppies, Hushpuppies, y Hushpuppies.

Instrucciones

Precaliente 2 pulgadas de aceite de maní en una freidora o horno holandés a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Bate la harina de maíz, la harina, 1 cucharadita de sal, el azúcar, la pimienta de cayena y el pimentón en un tazón grande para eliminar los grumos. (A nadie le gusta un hushpuppy grumoso.)

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Mezcle los ingredientes restantes, revolviendo bien para combinar.

Sumerge 2 cucharas en una taza de agua(esto permite que la masa salga limpia). Recoja aproximadamente 1 1/2 cucharadas de la masa y deslícela cuidadosamente en el aceite caliente, trabajando en lotes. Freír las cucharadas de masa de 3 a 5 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas hasta el final (pruebe la primera para ver si está cocida).

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retirar y escurrir en una bandeja para hornear forrada con papel toalla, sazonando con sal tan pronto como salgan de la freidora.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Fotografía de David Malosh

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 1grande

huevo batido 11 libra de calabacín,

sal kosher, y más al gusto 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de cacahuete, para freír 4

cebolletas, en rodajas finas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina leudante 1(puede ser o desnatar)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1pequeño

Cebolla Vidalia, finamente rallada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.