Hummus de Zanahoria Asado con Verduras de Dos Maneras

Name: Hummus de Zanahoria Asado con Verduras de Dos Maneras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 3 zanahorias, peladas y picadas en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas floretes de coliflor; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles blancos cocidos, enjuagados si están enlatados

Hummus de Zanahoria asado con Verduras De dos maneras podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 80 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, pimentón, floretes de coliflor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Hummus De 3 Maneras: Pimiento Rojo Asado, Ajo Asado O Tradicional, Hummus De Pimiento Rojo Asado Y Verduras, y Hummus de Zanahoria Asado.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Mezcle las zanahorias con 1 cucharada de aceite en una bandeja para hornear grande; sazone con sal y pimienta. Ase, revolviendo al menos una o dos veces, hasta que esté suave, unos 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zanahoria

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras tanto, mezcle la mitad del brócoli y la coliflor con la cucharada restante de aceite y sazone con sal y pimienta. Cuando las zanahorias estén cocidas unos 10 minutos, agregue el brócoli y la coliflor y ase hasta que estén tiernas, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coliflor

Brécoles

Zanahoria

Aceite De Cocina

Retire las zanahorias cocidas de la bandeja para hornear y colóquelas en el procesador de alimentos junto con los frijoles blancos, el ajo, el jugo de limón, el comino y el pimentón. Mezcla hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón