Huevo de Tamago Japonés

Huevo de Tamago Japonés
El huevo de Tamago japonés podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 56 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra azúcar, aceite vegetal, caldo de dashi y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 11%. Tratar Tortilla enrollada japonesa (Dashi-Maki Tamago), Dashi-maki Tamago (tortilla japonesa casera), y Huevo Cocido Suave Marinado Japonés para Ramen (Ajitsuke Tamago) para recetas similares.

Instrucciones

1
Bate bien los huevos en un tazón; bate el caldo de dashi, el azúcar, el mirin y la salsa de soja hasta que el azúcar se haya disuelto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Coloque una sartén antiadherente o una sartén para tortillas a fuego medio. Engrasa la sartén con aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierta una capa delgada de mezcla de huevo en la sartén caliente y revuelva para cubrir la sartén.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Cuando la capa de huevo esté firme en la parte inferior pero aún ligeramente líquida en la parte superior, levante aproximadamente 1 pulgada del borde de la tortilla con una espátula y doble el extremo sobre la capa de huevo restante; continúe enrollando la tortilla hasta el extremo y empuje el rollo hasta el borde de la sartén. Vuelva a engrasar la sartén si se ve seca; vierta otra capa delgada de huevo en la sartén y levante el rollo para dejar que el huevo fluya debajo del rollo de tortilla. Dobla el rollo de tortilla sobre la nueva capa de huevo, continuando rodando hasta el final como antes. Empuje la tortilla al borde de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
5
Vierte una nueva capa de huevo en la sartén, engrasando la sartén si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Enrolle la tortilla para incorporar la siguiente capa de huevo en el rollo.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
HuevoHuevo
7
Vierta nuevas capas y enróllelas en la tortilla hasta que se haya usado toda la mezcla de huevos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
HuevoHuevo
8
Retire la tortilla a un plato para servir y córtela en 6 piezas iguales para servir.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud0
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