Horneado de Pan: Pan de Avena y Trigo

Name: Horneado de Pan: Pan de Avena y Trigo
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 394 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas (sobre harina de pan; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 onzas de avena rápida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 onzas de harina de trigo integral blanca

Si 25 centavos por porción cae en su presupuesto, Hornear pan: El pan de avena y trigo podría ser un espectáculo veganos receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 192 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa cada. Un par de personas hicieron esta receta, y 33 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de agua, aceite de oliva, avena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Horneado de Pan: Hogaza de Punta, Horneado de Pan: Tres Masas Trenzadas en Una Barra de Pan, y Horneado de Pan: Pan de Estilo Italiano con Trigo Integral Blanco para recetas similares.

Instrucciones

La noche anterior a que desee hornear, ponga harina de trigo integral blanco y avena en un tazón (use un tazón de su batidora de pie si va a amasar a máquina, o use cualquier tazón mediano si va a amasar a mano).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral Blanca

Avena

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Horno

Tazón

Agregue 1 taza de agua del grifo muy tibia. Cubra el tazón con envoltura de plástico y deje reposar en el mostrador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Por la mañana, mezcle 1/2 taza de agua restante (tibia esta vez) con el azúcar y la levadura en un tazón pequeño y déjela reposar hasta que esté espumosa, unos diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de levadura y la harina de pan en un tazón con trigo integral blanco y avena, y mezcle hasta que se combine. Amasar (con el gancho de masa, o a mano en el mostrador) hasta que comience a hacerse elástico.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Pan

Pasta

Trigo

Levadura

Avena

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue sal y aceite y continúe amasando hasta que esté completamente incorporado.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Aceite De Cocina

Rocíe el aceite de oliva en una bolsa de plástico y transfiera la masa a la bolsa. Selle la bolsa y colóquela en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Por la tarde o por la noche (o al día siguiente) saque la bolsa del refrigerador y déjela en el mostrador para que alcance la temperatura ambiente, aproximadamente dos horas. Prepare un molde para pan de 8 pulgadas cubriéndolo con aerosol antiadherente y espolvoreándolo ligeramente con harina de maíz. Precalienta el horno a 350 ° F. Enharina ligeramente la superficie de trabajo y saca la masa. Amasar brevemente, luego dar forma a la masa para que se ajuste a la sartén y colocar la costura hacia abajo en la sartén. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente una hora.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar