Horneado de Carne de Cangrejo con Queso
Hornear Carne de cangrejo con queso requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 269 calorías, 21g de proteína, y 13g de grasa cada. Funciona bien como plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, jugo de limón, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Tratar Especial para Hornear con Carne de Cangrejo, Horneado de Carne de Cangrejo y Queso Crema, y Pastel de Chayote con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una sartén antiadherente con aerosol para cocinar; agregue 1 cucharada de margarina.
Colocar a fuego medio-alto hasta que la margarina se derrita.
Agregue 1/2 taza de caldo y champiñones; cocine a fuego alto hasta que el líquido se evapore.
Retire del fuego; agregue la carne de cangrejo, la sal y la pimienta.
Combine la harina y 1/4 taza de leche.
Combine el resto de la leche y el caldo en una cacerola; agregue la mezcla de harina. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Retire del fuego; agregue la crema agria y los siguientes 3 ingredientes. Agregue la mezcla de carne de cangrejo y alcachofa. Vierta en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos de galón cubierta con aerosol para cocinar.
Combine el pan rallado, el queso parmesano, 2 cucharaditas de margarina y el pimentón.
Espolvoree sobre la mezcla de carne de cangrejo.
Hornee, sin tapar, a 400 por 15 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.