Hojaldres de Crema de Chocolate y Queso

Name: Hojaldres de Crema de Chocolate y Queso
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de queso crema, suavizado; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce; 1 1 cucharada de orégano seco taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Hojaldres de Crema de Tarta de Queso y Chocolate. Una porción contiene 386 calorías, 6g de proteína, y 33g de grasa. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes crema batida espesa, manteca vegetal, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 17%. Recetas similares son Hojaldres de Crema de Tarta de Queso y Fresa, Hojaldres de Crema de Chocolate con Crema Batida y Fresas / Feliz Cumpleaños Becca, y Hojaldres de Nata con Helado de Vainilla y Salsa de Chocolate.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva el agua y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina de una vez, revolviendo hasta que se forme una bola suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Deja caer 12 cucharadas redondas de 3 pulg. aparte en una bandeja de horno engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400° durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla de alambre. Corte inmediatamente una hendidura en cada bocanada para permitir que escape el vapor; enfríe. Separe las bocanadas y coloque las tapas a un lado; retire la masa suave del interior. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Para el relleno, derrita las chispas de chocolate en el microondas; reserve. En un tazón, bata el queso crema y el azúcar glas hasta que quede suave. Batir el chocolate derretido. En otro tazón, bata la crema hasta que se formen picos rígidos; bata gradualmente en la mezcla de chocolate. Con una cuchara, en bollos de crema; vuelva a colocar la parte superior. Para el glaseado, derrita las chispas de chocolate y la manteca en el microondas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Chispas De Chocolate

Queso Crema

Acortamiento

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Crema

Esmalte

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Rocíe sobre las bocanadas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar impalpable 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de queso crema, suavizado 4

corteza de pastel de migas (Keebler)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

chispas de chocolate semidulce 11 cucharada de orégano seco

taza de chispas de chocolate semidulce o pasas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

El pastel de queso funciona muy bien con Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Riesling de Cosecha Tardía de los Viñedos con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Viñedos Riesling de Cosecha Tardía

De color amarillo pálido, la nariz se abre con aromas de piña fresca, nectarina jugosa y notas cítricas. El vino cubre completamente el paladar expresando sabores vibrantes de azahar, manzana granny smith ácida y panal de abeja. Un final largo muestra el equilibrio perfecto de dulzura y acidez deliciosa, invitando a otro sorbo.