Hinojo y Verduras

Name: Hinojo y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula ligeramente envasada, enjuagada y crujiente (ver notas); 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 cabeza hinojo (4 a 5 pulg. amplio); 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada trozos del tamaño de un bocado de hojas de lechuga roja enjuagadas y crujientes (ver notas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el hinojo y las verduras. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 136 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes sal y pimienta, mostaza dijon, trozos pequeños y hojas de lechuga de hoja roja crujientes, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Hinojo Con Hojas De Nabo, Verduras Con Albaricoques E Hinojo, y Linguini con Hinojo y Verduras de invierno.

Instrucciones

En un tazón ancho, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón y la mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Mostaza

Equipo que necesitarás

Tazón

Corten los tallos del hinojo. Enjuague las hojas verdes plumosas y corte lo suficiente para medir 1/4 de taza; deseche las hojas y tallos restantes. Recorte y deseche el extremo de la raíz, cualquier área magullada y las fibras gruesas de la cabeza de hinojo; enjuague la cabeza, corte en rodajas finas y mezcle con el aderezo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo