Hielo de Fresa y Champán

Name: Hielo de Fresa y Champán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de maíz ligero; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champán frío extra seco; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 1 ramita Menta fresca; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada fresas frescas descascarilladas (aproximadamente tres cestas de 12 onzas), cortadas a la mitad; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El hielo de fresa y champán podría ser justo la bebida que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 466 calorías, 14g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.7 por porción. Si tienes azúcar, agua, fresas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su nochevieja evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Cupcakes de Champán Rosa con Glaseado de Champán de fresa #sundaysupper, Helado de Fresa Paleo, y Strawberry Cheesecake Helado.

Instrucciones

Revuelva 3/4 de taza de azúcar y 3/4 de taza de agua en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; enfriar el jarabe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Puré 3 tazas de fresas en la licuadora hasta que estén suaves. Colar el puré a través de un colador fino.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Tamiz

Blender

Transfiera el jarabe de azúcar y 1 1/2 tazas de puré de fresa a un tazón grande (reserve el resto del puré de fresa para otro uso). Agregue el jarabe de maíz, el jugo de limón y la vainilla. Refrigere la mezcla hasta que esté fría, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Almíbar

Jarabe De Maíz

Fresa

Vainilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el champán en la mezcla de fresas. Procese en la máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Champaña

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Transfiera el hielo de fresa al recipiente; congele hasta que esté firme, al menos 4 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Mantenga congelado el hielo de fresa. Cubra y enfríe las fresas restantes.)

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Hielo

Mezcle las 2 1/4 tazas restantes de fresas con 2 cucharadas de azúcar en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que se formen los jugos, aproximadamente 1 hora. Divida las fresas entre 6 tazas de postre. Cubra cada porción con 1 cucharada de hielo de fresa.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Hielo

Decorar con menta.

Ingredientes que necesitarás

Menta