Helado de Ponche de Huevo con Salsa de Ron con Mantequilla Caliente

Name: Helado de Ponche de Huevo con Salsa de Ron con Mantequilla Caliente
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 6 yemas de huevo; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 (invierno) ron con especias; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 1 1 vaina de vainilla entera, partida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Si tiene aproximadamente 50 minutos para pasar en la cocina, el Helado de Ponche de Huevo con Salsa de Ron con Mantequilla Caliente puede ser una tremenda sin gluten y lacto ovo vegetariano receta para probar. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 12 porciones con 265 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa cada. Si tienes crema batida espesa, jarabe de maíz, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es perfecto para Navidad. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como postre muy asequible. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan excelente de 10%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Queso con Ron y Mantequilla Caliente con Salsa de Ron y Azúcar Morena, Tartas de Queso con Ron y Mantequilla Calientes con Salsa de Ron y Caramelo, y Peras en Salsa de Ron con Mantequilla Caliente.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y el azúcar; reserve. En una cacerola grande y pesada, combine la crema y la leche. Parte la vaina de vainilla por la mitad a lo largo. Con un cuchillo afilado, raspe las semillas en la sartén; agregue el frijol.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Yema De Huevo

Crema

Semillas

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Batir

Tazón

Sartén

Caliente la mezcla de crema hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Bate una pequeña cantidad de la mezcla caliente en la mezcla de huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla se espese y cubra el dorso de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Transfiera rápidamente a un tazón; colóquelo en agua helada y revuelva durante 2 minutos. Agregue el ron y la nuez moscada. Presione la envoltura de plástico sobre la superficie de las natillas. Refrigera por varias horas o durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Flan

Nuez Moscada

Envolver

Ron

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Deseche la vaina de vainilla. Llene el cilindro del congelador de helados dos tercios de su capacidad; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando el helado esté congelado, transfiéralo a un recipiente para congelar; congele durante 2-4 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Helado

Para la salsa, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el azúcar morena, la crema y el jarabe de maíz; cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Crema

Salsa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retira del fuego y agrega el ron.

Ingredientes que necesitarás

Ron

Servir con helado.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 2(invierno)

jarabe de maíz ligero 6

yemas de huevo 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 2(invierno)

ron con especias 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 6(invierno)

mantequilla sin sal 1

1 vaina de vainilla entera, partida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Moscato, Moscato Dasti

El Jerez en Crema, la Bebida Alcohólica y la Categoría de Productos Alimenticios son excelentes opciones para el Helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "