Helado de Limoncello

Name: Helado de Limoncello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 4 granos de café; 4 grande yemas de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón finamente rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas limoncello u otro licor de limón más adicional para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mascarpone; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El Helado de Limoncello requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 715 calorías, 8g de proteína, y 57g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes azúcar, leche, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, que no es tan genial. Tratar Helado de Limoncello, Bizcocho de Limoncello con Relleno de Cuajada de Limón Meyer y Queso de Cabra, Tomillo y Glaseado de Limoncello, y ¿Qué sabor de helado tienes? Helado de coco y nuez para recetas similares.

Instrucciones

Bate los primeros 6 ingredientes en una cacerola grande.Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue la vaina.Cocine a fuego medio-alto hasta que las burbujas se formen en los bordes, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 15 minutos.

Bate las yemas de huevo, el azúcar y el jugo de limón en un tazón grande hasta que esté espeso y suave. Mezcla de crema tibia lenta en la mezcla de yema.Devuelva las natillas a la misma cacerola. Revuelva a fuego medio hasta que la crema espese lo suficiente para que la cuchara de la capa y el termómetro registren 180 ° F, aproximadamente 6 minutos; no hierva.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Flan

Crema

Limón

Azucarera

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Vierta las natillas en un tazón mediano. Agrega 1/4 de taza de limoncello.Enfríe las natillas hasta que estén frías, revolviendo ocasionalmente, al menos 4 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 1 día de anticipación. Tapar y mantener refrigerado.

Ingredientes que necesitarás

Limoncello

Flan

Equipo que necesitarás

Tazón

Procese las natillas en el fabricante de helados de acuerdo con las instrucciones.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Flan

Transfiera al contenedor; cubra y congele hasta 2 días.S coop gelato en vasos.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Rociar con limoncello adicional y servir.* Un queso crema italiano; vendido en muchos supermercados y mercados italianos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Limoncello

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)4

granos de café 4grande

yemas de huevo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 2(invierno)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

cáscara de limón finamente rallada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

limoncello u otro licor de limón más adicional para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mascarpone 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1

haba de vainilla, dividida longitudinalmente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.