Hamburguesas Vegetarianas con Salsa de Tomate de Granada

Name: Hamburguesas Vegetarianas con Salsa de Tomate de Granada
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas, picadas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas verdes o marrones cocidas; 3 bollos de hamburguesa, partidos y tostados; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús israelí cocido; 3 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas al vapor de cáscara de edamame; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Verduras mezcladas con jugo de limón y champiñones salteados, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate mezclada con 1 cucharada de melaza de granada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas blancas; 2 (puede ser o desnatar) porcini seco molido

Si tiene alrededor de 1 hora y 25 minutos para pasar en la cocina, las Hamburguesas Vegetarianas con Salsa de Tomate de Granada podrían ser un veganos receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 573 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por la Comida y el Vino. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal americano. Una mezcla de aceite de canola, pasas, verduras mezcladas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Patatas Fritas de Nabo con Ajo con Salsa de Tomate de Granada, Hamburguesas de Pavo con Cilantro y Salsa de Tomate Chipotle, y Panceta-Hamburguesas de Carne con Salsa de Tomate de Rábano Picante son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, combine las pasas de uva y las almendras y procese hasta que estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Pasas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue los champiñones y procese hasta que estén picados en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el edamame, las lentejas y la mitad del cuscús y procese hasta que se trocee en trozos gruesos. En un tazón pequeño, disuelve el curry en el jugo de limón y agrega al procesador junto con los porcini y procesa hasta obtener una pasta gruesa. Agregue el cuscús restante y sazone con sal. Forme la mezcla en 6 empanadas, de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cuscús

Edamame Congelado (sin Vainas)

Lentejas

Polvo De Curry

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las empanadas y cocine a fuego moderado, volteándolas una vez, hasta que estén doradas, durante 6 minutos.

Coloca las mitades de los bollos en platos y untalos con salsa de tomate de granada. Coloque las hamburguesas en los bollos, cubra con las verduras y los champiñones salteados y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Granada