Hamburguesas Rellenas de Tapenade
Hamburguesas rellenas de Tapenade es un sin lácteos plato principal. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 606 calorías, 35g de proteína, y 36g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes pimienta, carne molida, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Hamburguesas de Atún con Tapenade, Hamburguesas de Pavo Rellenas de Hierbas con Queso Cheddar, y Hamburguesas Rellenas de Tocino y Queso (Hamburguesas Jucy Lucy).
Instrucciones
Divida la carne de res en 6 porciones. Divide 1 porción por la mitad, luego aplana 1 mitad en una empanada de 4 pulgadas y forma un borde de 1/4 de pulgada alrededor de la empanada.
Extienda 1 1/2 cucharadas de tapenade en la empanada dentro del borde. Aplane la mitad restante en una empanada de 4 pulgadas, luego colóquela encima de la mitad cubierta con tapenade y pellizque los bordes para sellarlos. Golpee el lado para formar un borde recto y transfiéralo a una bandeja grande. Haga 5 empanadas de tapenade más de la misma manera y transfiéralas a la bandeja, luego refrigere las empanadas, cubiertas, hasta que estén listas para asar a la parrilla.
Prepare la parrilla para cocinar a fuego directo con carbón a fuego medio (fuego moderadamente alto para el gas); consulte "Procedimiento para asar a la parrilla."
Espolvoree las hamburguesas por ambos lados con sal y pimienta. Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla, luego ase las empanadas (cubiertas solo si usa una parrilla de gas), volteándolas una vez, 3 minutos en total para que estén medio cocidas. (Las hamburguesas continuarán cocinándose ligeramente después de sacarlas de la parrilla.)
Unte mayonesa y mostaza en los bollos, luego prepare hamburguesas con cebolla, encurtidos y salsa romana.
* Las empanadas se pueden montar hasta 8 horas antes y se pueden enfriar, tapadas.· Si no puede asar a la parrilla al aire libre, las empanadas se pueden cocinar en una sartén grande con bordes bien sazonada y ligeramente engrasada (de 2 quemadores) a fuego moderadamente alto, volteándolas una vez, 4 minutos en total para que estén medio cocidas.