Hamburguesas de Salmón con Salsa de Crema Agria y Eneldo

Name: Hamburguesas de Salmón con Salsa de Crema Agria y Eneldo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan suaves (aproximadamente 1 1/2 rebanadas de pan); 418 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salmón, escurrida, sin piel y huesos, en copos; 1 (puede ser o desnatar) hierba seca de eneldo; 1 grande (Keebler); 2 (invierno) cebollas verdes medianas, picadas; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 3 (invierno) mayonesa o aderezo para ensaladas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Hamburguesas de Salmón con Crema Agria-Salsa de Eneldo podría ser solo el Americano receta que está buscando. Este plato principal tiene 365 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pan rallado, huevo, hierba de eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón Escalfado Con Salsa De Crema Agria De Eneldo, Salmón Cocido Con Crema Agria De Eneldo De Ajo, y Plato de Salmón Ahumado con Crema Agria de Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, revuelva los ingredientes de la salsa hasta que estén bien mezclados. Tapar; refrigerar hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón mediano, bate el huevo y la leche con un tenedor o un batidor de alambre. Agregue los ingredientes restantes, excepto el aceite. Forma la mezcla en 4 empanadas, de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine las hamburguesas en aceite durante unos 8 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Tazón

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan suaves (aproximadamente 1 1/2 rebanadas de pan)418Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de salmón, escurrida, sin piel y huesos, en copos 1(puede ser o desnatar)

hierba seca de eneldo 1grande

(Keebler)2(invierno)

cebollas verdes medianas, picadas 2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 3(invierno)

mayonesa o aderezo para ensaladas 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.