Hamburguesa de Salmón
Hamburguesa de salmón es un sin lácteos y pescatarianos receta con 1 porción. Para $38.16 por porción, esta receta cubiertas 74% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3584 calorías, 333g de proteína, y 162 g de grasa. Esta receta de doctoroz.com tiene 14 ventiladores. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Es un caro receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, una cebolla, rodajas de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Con una espátula puntuación de 89%, este plato es excepcional. Tratar Hamburguesa de Salmón, Hamburguesa de Salmón, y Hamburguesa de Salmón Teriyaki para recetas similares.
Instrucciones
Ingredientes1 1/2 libra de salmón salvaje enlatado 2 cucharaditas de mostaza Dijon2 chalotes o una cebolla, pelados y cortados en trozos 1/2 taza de migas de pan de trigo integral
Sal y pimienta negra recién molida 2 cucharadas de aceite de oliva
Coloque los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén bien combinados. Asegúrese de que no haya trozos grandes de pescado o de que la mezcla no esté demasiado fina. La mezcla debe estar justo en el medio.
Ponga la mezcla en un tazón y agregue las migas de pan y un poco de sal y pimienta. Forma cuatro hamburguesas. (cubra y refrigere las hamburguesas durante varias horas)*
Coloque la mantequilla o el aceite en una sartén antiadherente y gire el fuego a medio-alto. Cocine las hamburguesas de 2 a 3 minutos por lado, volteándolas una vez. Hamburguesa de remolacha
Ingredientes 3 cucharadas de remolacha cruda finamente rallada1 / 2 taza de avena cocida (copos de avena rápidos o regulares)1 taza de avena sin cocer (copos de avena rápidos o regulares)3/4 taza de almendras molidas gruesas2 cucharadas de semillas de sésamo 1/2 taza de pimienta 1/4 taza de cebollas1/4 taza de cebolla picada 1 cucharadita de albahaca secada1 / 4 cucharaditas de saga1 / 4 cucharaditas de mostaza en polvo o rábano picante 2 cucharadas de salsa de soja ligera
Mezcle bien todos los ingredientes. Forme empanadas y branquias hasta que estén bien cocidas.
Sirva en rollos de trigo integral con rodajas de tomate y sus condimentos favoritos. Pudín de Frutas de Quinua
Hace seis porciones de 1/2 taza 1 taza de quinoa orgánica 2 tazas de agua hirviendo 1/2 taza de cerezas secadas1/2 taza de arándanos secados1/2 taza de jugo de manzana sin endulzar2 bananas 1 cucharadita de corteza de naranja rallada1 cucharadita de vanilla1 / 2 cucharaditas de canela
Enjuague la quinua en agua fría si se ha eliminado la saponina, si no enjuague con agua caliente.
Agregue la quinua enjuagada al agua hirviendo, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 7 minutos.
Agregue las cerezas secas, los arándanos y cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba unos 5 a 7 minutos más. Mientras se cocina la quinua, combine los ingredientes restantes en el procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.
Retire la quinua del fuego y combine la mezcla en puré con la quinua y mezcle bien.
Coloque en tazones para servir y refrigere hasta que esté listo para servir. Muffins de Chía
Ingredientes1 cucharadas de semillas de chía molidas1 1/2 tazas de harina de trigo integrado2 cucharaditas de cinnamon1 / 2 cucharaditas de nuez moscada2 cucharaditas de soda para hornear1 / 2 cucharaditas de sal15 oz de calabaza enlatada1/4 tazas de aceite de canola2 cucharadas de néctar de agave1 cucharadas de vanilla3/4 tazas de nueces picadas1/4 tazas de agua o jugo de manzana sin azúcar agregado1 taza de manzana fresca firmemente empacada, pelada y rallada (5 1/2 onzas en peso, ralle la manzana en el lado del orificio grande)Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados.
Combine los primeros 6 ingredientes secos y mézclelos con un batidor de alambre. En un tazón aparte, combine la calabaza, el aceite de canola, el néctar de agave, la vainilla y las nueces, el agua, mezcle y luego incorpore los ingredientes secos. Incorporar la manzana rallada fresca. Coloca en tazas de papel en latas de muffins y hornea durante 33-35 minutos.Información nutricional muffin 1
Calorías 150 grasa saturada 1 g sodio 270 mg de fibra azúcares 3g 4g, proteína 3g
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.