Hamburguesa de Chile Verde con Ensalada de Aguacate Crujiente
La hamburguesa de Chile Verde con Ensalada de Aguacate crujiente podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 888 calorías, 48g de proteína, y 65g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.35 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene bollos de semillas de sésamo, queso provolone envejecido, chiles poblanos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Hamburguesa de Chile Verde y Mayonesa de Aguacate, Ensalada De Ceviche Con Aguacate, Cilantro Y Chile Verde, y Hamburguesa de Bisonte de Chile Verde.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta la parrilla a fuego alto.
Unte los chiles con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que estén blandidas por todos los lados y blandas, unos 12 minutos.
Retire los chiles de la parrilla, colóquelos en un tazón, cúbralos con papel de plástico y déjelos reposar 15 minutos. Pelar, pelar y sembrar los chiles. Cortar los chiles en rodajas y reservar.
Prepara 4 hamburguesas sueltas mezclando parte de la carne de mano en mano. presiona el pulgar en el centro de cada empanada para hacer un poco bien. (En este punto, puede enfriar o incluso congelar las hamburguesas brevemente para que mantengan sus formas mejor cuando se cocinan.)
Cepillo con aceite y sazonar con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado por ambos lados y cocido a fuego medio, aproximadamente 8 minutos. Cubra cada hamburguesa con 2 rebanadas de queso, cierre la tapa de la parrilla y continúe cocinando durante unos 30 segundos o hasta que el queso se derrita.
Ponga los bollos en la parrilla, corte el lado hacia abajo y ase hasta que estén ligeramente carbonizados, unos 15 segundos.
Coloque las hamburguesas en la mitad inferior, coloque unas rodajas de poblano encima del queso y cúbralas con las tapas de las hamburguesas.