Halibut De Alaska Lasaña

Name: Halibut De Alaska Lasaña
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 6 (invierno) mantequilla dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de lasaña, cocidos y escurridos; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado, opcional; 2 dientes de ajo picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, huesos extraídos y cortados en cubos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso suizo rallado

La receta de Lasaña de fletán de Alaska podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 1 hora y 15 minutos. Para $2.92 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 29g de grasa y un total de 405 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja harina, tomillo, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Tacos de Fletán de Alaska, Fletán de Alaska Cítrico, y Langostinos o Fletán Ennegrecidos de Alaska.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio, derrita 2 cucharadas de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el fletán y el tomillo. Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Tomillo

Pescado

Agregue el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retirar y reservar.

Añadir el resto de la mantequilla a la sartén. Agregue la harina y la sal hasta que estén suaves; cocine y revuelva hasta que estén doradas. Añadir poco a poco el caldo y la nata. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Caldo

Crema

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

En un engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulg. bandeja para hornear, capa la mitad de los fideos, el fletán, la salsa blanca y el queso. Repita las capas. Tapar y hornear a 350° durante 20 minutos. Destapa; hornea 20 minutos más o hasta que esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Dejar reposar 15 minutos antes de servir.

Espolvoree con perejil si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

mantequilla dividida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de lasaña, cocidos y escurridos 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil fresco picado, opcional 2

dientes de ajo picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, huesos extraídos y cortados en cubos de 1 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso suizo rallado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.