Guiso de Pimienta con Tostadas: Peperonata con Bruschetta
Estofado de pimienta con tostadas: La Peperonata con Bruschetta podría ser una buena receta para ampliar su colección de sopas. Esta receta vegana sirve 4 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción contiene 156 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal y pimienta, vinagre de jerez, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Similar recetas Peperonata con Bruschetta (Tostadas de Pimiento Dulce), Bruschettan de Desayuno sobre Tostadas de Aguacate, y Vieiras A La Parrilla Cubiertas Con Bruschettan sobre Tostadas.
Instrucciones
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego alto hasta que casi se humee.
Agregue los pimientos y saltee a fuego alto durante 4 minutos, hasta que se doren en los bordes y se ablanden.
Agregue el vinagre de jerez, la sal y la pimienta al gusto, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando de 5 a 7 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos. Ajustar el condimento y reservar para enfriar.
Precaliente la parrilla o la parrilla. Asa cada rebanada de pan por ambos lados hasta que esté crujiente y dorada, luego cubre con peperonata y sirve.