Guisantes de Ojos Negros y Bolas de frijoles Tempeh

Guisantes de Ojos Negros y Bolas de frijoles Tempeh
Pean de ojos Negros y Bolas de frijoles Tempeh es un sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta hace 20 porciones con 70 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra tempeh, guisantes de ojos negros, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Espaguetis y Bolas de Frijoles, Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, y Ensalada de guisantes de ojos negros de Año nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado.

Instrucciones

1
En primer lugar, preparar un vapor para cocer al vapor el tempeh. Una vez que el vapor esté listo, rompa el tempeh en trozos pequeños y cocine al vapor durante 10 minutos. 
Ingredientes que necesitarás
TempehTempeh
2
Mientras tanto, precaliente el horno a 177° y cubra una bandeja grande para galletas con papel pergamino. 
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
En un tazón para mezclar, usa un tenedor o un mini triturador de papas o de aguacate para triturar los frijoles. Deben estar bien triturados, sin frijoles enteros, pero no completamente suaves como un puré. Usa un rallador de microplano para rallar el ajo (si no tienes uno, pícalo muy bien).
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
AjoAjo
PatataPatata
FrijolFrijol
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
MicroplanoMicroplano
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
Agregue las hierbas y especias, la salsa de soja, la pasta de tomate y el vinagre balsámico y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
Pasta De TomatePasta De Tomate
Salsa De SojaSalsa De Soja
EspeciaEspecia
HierbasHierbas
5
Cuando el tempeh esté listo, agréguelo a la mezcla y triture bien. Es bueno si todavía está caliente al vapor porque eso ayudará a que todos los sabores se fusionen antes de hornear. Cuando la mezcla esté lo suficientemente fría para manipular (unos minutos), agregue las migas de pan y la sal. Sabor a sal (la masa puede ser un poco amarga; se suavizará cuando se hornee).
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
TempehTempeh
SalSal
6
Usando aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla por bola, enrolle la mezcla en bolas del tamaño de una nuez, colocándolas en la bandeja para hornear. Rocíe con una amplia cantidad de aerosol antiadherente para cocinar y cubra con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
NuezNuez
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee durante 15 minutos, voltee las bolas y hornee durante 10 minutos más, sin tapar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud15
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