Los guisantes cremosos con chalotes crujientes podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.24 por porción. Una porción contiene 403 calorías, 12g de proteína, y 24g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, pimentón, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Tratar Espinacas Cremosas con Chalotes Crujientes, Asador de Espinacas a la Crema con Chalotes Crujientes, y Guisantes a Presión con Chalotes Crujientes para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola grande a fuego medio-alto, agregue la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue los copos de pimiento rojo y el ajo y cocine hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Agregue las cebollas y cocine durante 1 a 2 minutos adicionales para ablandar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue la harina y cocine durante 1 minuto mientras revuelve para formar un roux pastoso.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
4
Batir la leche y llevar a fuego lento, asegurándose de eliminar todos los grumos.
Ingredientes que necesitarás
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Agregue los guisantes, el queso parmesano, el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Cocine de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
6
Retire del fuego y vierta la mezcla en un tazón para servir.
Equipo que necesitarás
Cucharón
3 Palitos De Pretzel
7
Servir adornado con chalotes crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional
8
Poner la harina, la sal, la pimienta y el pimentón en un tazón mediano. Mezcle las chalotas en la harina para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional
Onzas Fluidas De Agua Fresca
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para Pastel
9
Pon las chalotas en un colador de malla y sacude el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
10
En una sartén mediana a fuego medio-alto, añadir el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
11
Calentar el aceite hasta que esté casi ahumado y añadir las chalotas. Cocine revolviendo con frecuencia hasta que las chalotas comiencen a dorarse, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
12
Retire las chalotas de la sartén en un plato forrado con toallas de papel. Sazonar con sal, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos