Gravlax noruego

Name: Gravlax noruego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 1 manojo el eneldo picado; 2 (invierno) eneldo finamente picado; 4 yemas de huevo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta molida en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal o aceite de oliva suave; 1 filete aproximadamente 2 libras de filete de salmón, con piel; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

El Gravlax noruego podría ser solo el Escandinavo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 533 calorías, 16g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta sirve 3. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Una mezcla de eneldo, pimienta, pimienta molida gruesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Gravlax noruego, Noruega Gravlax Receta, y Gravlax.

Instrucciones

Para el Salmón:Cortar los filetes de salmón. Raspe bien la piel y retire todos los huesos (si los hay). Mezcle la sal, el azúcar y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pimienta

Azucarera

Sal

Agregue sal a las yemas de huevo y revuelva hasta que alcance una consistencia espesa. Vierta lentamente el aceite mientras bate rápidamente hasta que la salsa tenga una consistencia similar a la mayonesa.Mezcle el azúcar, el vinagre, la pimienta y la mostaza en la salsa. Justo antes de usar añadir el eneldo. La salsa se mantendrá en el refrigerador hasta por 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Yema De Huevo

Mostaza

Vinagre

Pimienta

Salsa

Azucarera

Eneldo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Cortar el salmón en rodajas finas y servir con salsa, patatas guisadas o pan y ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Salmon

Pan

Salsa

Equipo

Batir

Ingredientes

Porciones:

1manojo

el eneldo picado 2(invierno)

eneldo finamente picado 4

yemas de huevo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta molida en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal o aceite de oliva suave 1filete

aproximadamente 2 libras de filete de salmón, con piel 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3(invierno)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.