Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce

Name: Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal gruesa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de hinojo o eneldo fresco, picadas en trozos grandes; 1 bulbo de hinojo o pepino (pelado y sin semillas), en rodajas finas; 3 (invierno) ralladura de limón picada en trozos gruesos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. granos de pimienta enteros, rosados o negros, triturados; 1 pan pan integral, en rodajas finas y sin costras; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 kilogramos salmón salvaje con piel lateral (aproximadamente, cortado a la mitad transversalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aquavit o vodka

Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce podría ser solo el Escandinavo receta que está buscando. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 249 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 20 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, sal gruesa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Gravlax con Salsa de Mostaza, Gravlax Dilatado con Salsa de Mostaza, y Gravlax con Salsa de Mostaza Picante para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sal gruesa 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de hinojo o eneldo fresco, picadas en trozos grandes 1

bulbo de hinojo o pepino (pelado y sin semillas), en rodajas finas 3(invierno)

ralladura de limón picada en trozos gruesos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

granos de pimienta enteros, rosados o negros, triturados 1pan

pan integral, en rodajas finas y sin costras 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 1kilogramos

salmón salvaje con piel lateral (aproximadamente, cortado a la mitad transversalmente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aquavit o vodka

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.