Gotas de Nieve de Limón

Name: Gotas de Nieve de Limón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar para pastelería adicional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 huevo, ligeramente batido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, extracto de limón; 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las campanillas de limón. Esta receta sirve para 24 y cuesta 13 centavos por porción. Una porción contiene 109 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge huevos, azúcar de repostería adicional, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Charlottes de Limón con Cuajada de Limón y Cáscara de Limón Confitada, Horneado con Dorie: Crema de Limón y Limón, y Pastel de Merienda de Limón Meyer con Glaseado de Queso Crema de Limón #SundaySupper.

Instrucciones

Precalentar el horno a 350°. En un tazón pequeño, bata la mantequilla, el azúcar de repostería y la sal hasta que esté suave y esponjosa. Añadir el extracto. Poco a poco agregue la harina. Si es necesario, cubra y refrigere la masa hasta que esté lo suficientemente firme como para darle forma.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Extraer

Mantequilla

Crema

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Forme bolitas con las cucharaditas de masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque 1 pulg. coloque en bandejas para hornear sin engrasar; aplane ligeramente con el fondo de un vaso humedecido en azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que se dore un poco.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.

Para el relleno, en una cacerola pequeña y pesada, bata el huevo, el azúcar granulada, el jugo de limón y la cáscara de limón hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Jugo De Limón

Piel De Limón

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la mantequilla; cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y un termómetro marque al menos 170°, aproximadamente 20 minutos. No deje que hierva.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Termómetro De Cocina

Retirar del fuego inmediatamente.

Transfiera a un tazón pequeño; enfríe. Presione la envoltura de plástico sobre la superficie del relleno. Refrigera hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Para servir, unte el relleno de limón en la parte inferior de la mitad de las galletas; cubra con las galletas restantes. Espolvorear con azúcar de repostería. Guarde las sobras en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®