Globos Oculares de Huevo Rellenos
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los globos oculares de huevo rellenos. Esta receta sirve 10 y cuesta 33 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 106 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa por porción. Una mezcla de pimienta asada, mostaza dijon, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Serious Eats tiene 31 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Globos de Huevo Rellenos de Halloween, Ensalada de Macarrones con Huevo Endiablado, y Ojos Ensartados para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con agua fría. Cubra la olla con una tapa y lleve el agua a ebullición. Tan pronto como el agua haya hervido, apague el fuego.
Deje reposar los huevos, tapados, durante 10 minutos.
Escurrir los huevos y dejar enfriar un poco. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad.
Con cuidado, saque la yema de los huevos y colóquela en un tazón mediano.
Agregue la mayonesa, la mostaza y el pimentón al tazón. Revuelva para combinar. Sazonar con sal al gusto.
Divida el relleno entre las mitades de huevo. Cubra cada mitad de huevo con un anillo de oliva, esto servirá como pupila.
Cortar el pimiento rojo en rodajas lo más finas posible. Coloca unas tiras de pimiento rojo alrededor de la aceituna para que parezcan venas. Repetir con los huevos restantes.