Glaseado de Azúcar Quemado

Glaseado de Azúcar Quemado
El glaseado de azúcar quemado podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de glaseado. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 459 calorías. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 50 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene agua, leche, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 8%. Tratar Magdalenas De Comida De Ángel Montañoso Con Glaseado De Mantequilla Quemada Y Una H, Increíbles Cuadrados de Calabaza con Glaseado de Canela y Mantequilla Quemada, y Pastel de Azúcar Quemado para recetas similares.

Instrucciones

1
A fuego lento, vierte 1/2 taza de azúcar en una sartén pesada. Revuelva constantemente con una cuchara de madera durante 8 a 10 minutos; o hasta que esté caramelizado (de color marrón claro).
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
2
Vierta el agua hirviendo en el azúcar caramelizado y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue la mantequilla, la leche, la sal y el azúcar restante. Hierva la mezcla hasta que alcance la etapa de bola blanda, aproximadamente a 236 grados F (115 grados C). Enfriar la mezcla a temperatura ambiente. Cuando la mezcla se haya enfriado, agregue el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
3
Con una batidora eléctrica, batir la mezcla hasta que quede espesa y cremosa.
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
4
Untar en el pastel.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud0
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