Gelatina de Bayas de Saúco CERTO®

Name: Gelatina de Bayas de Saúco CERTO®
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 112
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 2 dientes de ajo, picados; 2 bolsa Pectina de CERTO; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo preparado (compre aproximadamente 6 qt. o 3 libras. bayas de saúco completamente maduras); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada azúcar, medida en un recipiente separado

CERTO ® Gelatina de saúco es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano condimento. Esta receta hace 112 porciones con 52 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 4 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Kraft Recipes tiene 3 abanicos. Si tienes mantequilla, azúcar, jugo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Gelatina de Cinco Pimientos CERTOÂ® , Gelatina de CERTO ® de Cereza Silvestre, y Gelatina de Frambuesa Negra CERTO ® para recetas similares.

Instrucciones

Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, la mitad llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurra bien los frascos antes de llenarlos.

Retire y deseche los tallos grandes de las bayas de saúco. Triture bien la fruta; colóquela en una cacerola. Cocine hasta que el jugo empiece a fluir, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos., revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Saúco

Fruta

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque tres capas de gasa húmeda o bolsa de gelatina en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tazón

Vierta la fruta preparada en una gasa. Ate una gasa cerrada; cuelgue y deje gotear en un tazón hasta que deje de gotear. Presiona suavemente. Mida exactamente 3 tazas de jugo en 6 u 8 qt. cacerola. Agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Fruta

Jugo

Equipo que necesitarás

Estopilla

Olla

Tazón

Mezcle el azúcar en el jugo en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agrega la pectina. Volver a ebullición y hervir 1 min., revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pectina

Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.

Vierta rápidamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 5 min.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)