Gazpacho y Cóctel de Mariscos con Palomitas de Maíz con sabor

Gazpacho y Cóctel de Mariscos con Palomitas de Maíz con sabor
Nunca puede tener demasiadas recetas americanas, así que pruebe el Gazpacho y el Cóctel de Mariscos con Palomitas de maíz con sabor. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 273 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de jugo de vegetales de tomate, hojas de albahaca, diminutas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para Verano. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 50%. Tratar Gazpacho con sabor a Bloody Mary, Bocadillo de Palomitas de Maíz con Sabor a Pan de Plátano, y Palomitas de Maíz con Sabor a Fajita y Queso Fresco para recetas similares.

Instrucciones

1
Haga estallar las palomitas de maíz, sazónelas con un chorrito de aceite de oliva y sal, y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz
SalSal
AparecerAparecer
2
En un tazón, combine el jugo de tomate, el jugo de limón, el hinojo, el pepino, la cebolla, el apio, la sal y la pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De TomateJugo De Tomate
Jugo De LimónJugo De Limón
PepinoPepino
ApioApio
HinojoHinojo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Colócalo en el refrigerador para que se enfríe.
4
En una sartén de 10 pulgadas a fuego alto, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazone el fletán con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
FletánFletán
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el fletán a la sartén y cocine, sin remover, hasta que el fletán se dore en 1 lado, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Revuelva el fletán brevemente y cocine durante 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
FletánFletán
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire el fletán con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
FletánFletán
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
7
Agrega 1 cucharada de aceite de oliva restante a la sartén. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo y cocine hasta que esté marrón claro, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el jalapeño y cocine durante 15 segundos, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
9
Añadir los camarones y sazonar con sal y pimienta. Revuelva y cocine hasta que apenas esté hecho, aproximadamente 1 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CamaronesCamarones
10
Agregue el jugo de almejas y el vino; hierva la mezcla y cocine durante unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
VinoVino
11
Retire los camarones de la sartén. Continúe hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Devuelve el fletán y los camarones a la sartén y revuelve para cubrirlos con el líquido.
Ingredientes que necesitarás
FletánFletán
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Retire la sartén del fuego y deje que la mezcla se enfríe.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Cuando esté listo para servir, revuelva los tomates, las hojas de hinojo, el perejil, la albahaca y el vinagre en el jugo de tomate frío y las verduras. Vierta la mezcla de tomate en tazones y cubra con la mezcla de mariscos enfriada.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De TomateJugo De Tomate
VegetalVegetal
TomateTomate
PerejilPerejil
MariscoMarisco
VinagreVinagre
HinojoHinojo
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
TazónTazón
14
Decorar con un puñado de palomitas de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz

Ingredientes

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(2 tallos medianos) apio finamente picado(2 tallos medianos) apio finamente picado184Nueces del tipo que quieras (picadas)jugo de almejasjugo de almejas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1 mediano) pepino sin semillas, pelado y finamente cortado en cubitos(1 mediano) pepino sin semillas, pelado y finamente cortado en cubitos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvino blanco secovino blanco seco2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1/2 bulbo) hinojo finamente cortado en cubitos(1/2 bulbo) hinojo finamente cortado en cubitos2(invierno)hojas de hinojo finamente picadashojas de hinojo finamente picadas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de albahaca fresca finamente picadashojas de albahaca fresca finamente picadas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta8Ruibarbo, picado fresco o congeladoPimienta negra molida gruesa frescaPimienta negra molida gruesa fresca227Nueces del tipo que quieras (picadas)filete de fletán, cortado en trozos de 1/2 pulgadafilete de fletán, cortado en trozos de 1/2 pulgada2(invierno)jalapeño picado sin semillasjalapeño picado sin semillas2(invierno)zumo de limón frescozumo de limón fresco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspalomitas de maízpalomitas de maíz3(invierno)aceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra8Ruibarbo, picado fresco o congeladoRociar aceite de olivaRociar aceite de oliva2(invierno)hojas frescas de perejil italiano finamente picadashojas frescas de perejil italiano finamente picadas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1/2 cebolla roja pequeña) finamente picada(1/2 cebolla roja pequeña) finamente picada8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalSal8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal grisSal gris1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)vinagre de jerezvinagre de jerez227Nueces del tipo que quieras (picadas)camarones pelados, sin venas y cortados en trozos de 1 pulgadacamarones pelados, sin venas y cortados en trozos de 1 pulgada7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjugo de tomate o mezcla de jugo de vegetales de tomatejugo de tomate o mezcla de jugo de vegetales de tomate1pintatomates cherry pequeños y maduros (preferiblemente 100 dulces), cada uno en cuartostomates cherry pequeños y maduros (preferiblemente 100 dulces), cada uno en cuartos
DificultadExperto
Listo en53 min.
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