Gazpacho con Aceite de Cilantro

Name: Gazpacho con Aceite de Cilantro
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande pepino, pelado y finamente picado; 1 grande pepino, pelado y picado en trozos grandes; 1 manojo cilantro fresco (aproximadamente 1 taza de hojas); 2 clavo 1 naranja, ralladura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan italiano o francés cortado en cubos de un día, sin corteza (aproximadamente 1/3 de barra); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 limón, partido a la mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de jerez; 1 pizca Pizca de azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 pequeño pimiento rojo tailandés, finamente picado (sin semillas para reducir el calor); 1 kilogramos tomates picados en trozos grandes

El Gazpacho con Aceite de Cilantro es un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 448 calorías, 11g de proteína, y 22g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra vinagre de jerez, pepino, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Gazpacho De Tomate Amarillo Con Aceite De Cilantro Y Aguacate, Pechugas De Pollo Salteadas Con Gazpacho Y Aceite De Albahaca, y Gazpacho de Tomate Sandía con Pistachos y Aceite de Albahaca son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Combine los tomates, el pepino, el pan, el ajo y el vinagre en un tazón grande; mezcle bien. Trabajando en lotes, transfiera a una licuadora y haga puré hasta que quede suave y espeso, aproximadamente 3 minutos. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva y haga puré hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1-1/2 Onzas Ginebra

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Naranja, Ralladura

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el azúcar, 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto y pulse para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Transfiera a un tazón grande, cubra con papel plástico y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Prepare los ingredientes: Enjuague la licuadora, luego agregue el cilantro, el aceite de oliva, 1/4 de taza de agua, el jugo de 1/2 limón y el azúcar y haga puré hasta que quede suave. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cáscaras De Limón

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Combine el pepino, el chile y el jugo del 1/2 limón restante en un tazón; sazone con sal y mezcle. Divide la sopa entre los tazones.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Onzas Ginebra

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cáscaras De Limón

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe con el aceite de cilantro y cubra con la mezcla de pepino y chile.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1-1/2 Onzas Ginebra

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Fotografía de Anna Williams

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

1grande

pepino, pelado y finamente picado 1grande

pepino, pelado y picado en trozos grandes 1manojo

cilantro fresco (aproximadamente 1 taza de hojas)2clavo

1 naranja, ralladura 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan italiano o francés cortado en cubos de un día, sin corteza (aproximadamente 1/3 de barra)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1

limón, partido a la mitad 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de jerez 1pizca

Pizca de azúcar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 1pequeño

pimiento rojo tailandés, finamente picado (sin semillas para reducir el calor)1kilogramos

tomates picados en trozos grandes

Vino recomendado: Manzanilla, Albarino, Verdejo

Manzanilla Sherry, Albarino y Verdejo son excelentes opciones para el Gazpacho. Aunque se dice que el gazpacho es un maridaje complicado, todos estos vinos españoles pueden funcionar. Podrías probar Blanquito Albarino. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.

Blanquito Albariño

Este clásico Albarino muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es limpio de buena intensidad, fresco, aromas a cítricos, pera y manzana crujiente con toques de notas florales. Sabroso, equilibrado, fresco, alegre en boca; equilibrado y muy amigable con la comida.Coupage: 51% Albariño, 24% Treixadura, 15% Caiño, 10% Loureido