Garbanzo-Curry de Tomate

Garbanzo-Curry de Tomate
La receta de Curry de Garbanzo y Tomate podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 493 calorías, 26g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra garbanzos, ajo, semillas de comino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur sin grasa normal, puede seguir este plato principal con el Yogur de Lima como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Arroz Acuñado con Garbanzo al Curry, Garbanzo-Curry Verde de Verduras, y Coliflor al Curry Verde Tailandés Asado y Garbanzos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva la cebolla, el jengibre y el ajo en aceite hasta que la cebolla comience a dorarse, de 5 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el curry en polvo, las semillas de comino, las semillas de mostaza y la cayena y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
Polvo De CurryPolvo De Curry
Semillas De CominoSemillas De Comino
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
3
Agregue los garbanzos y los tomates (incluido el jugo). Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento sin tapar, revolviendo ocasionalmente, para mezclar sabores, aproximadamente 5 minutos. Si la mezcla es más espesa de lo deseado, agregue un poco de agua para adelgazar.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
TomateTomate
JugoJugo
AguaAgua
4
Añadir sal al gusto. Coloque la cuchara en los platos para servir.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
5
Servir con yogur al lado.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur

Equipo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Viñedo Dry Creek Seco Chenin Blanc Vino
Viñedo Dry Creek Seco Chenin Blanc Vino
Este hermoso vino es maravillosamente consistente cosecha tras cosecha. Recibimos fruta superior de Chenin Blanc del rancho Wilson en Clarksburg, lo que nos permite producir un vino expresivo, matizado y delicioso. Al primer remolino, los aromáticos de pera blanca, piña y plátano brotan del vaso. En boca, el vino es refrescante con sabores de mandarina madura y melocotones. La sensación en boca es viva, pero rica y tiene una cremosidad sutil. la fermentación 100% de acero inoxidable garantiza el carácter de fruta fresca que los fanáticos de este vino han venido a apreciar a lo largo de los años. Este es el sorbete de verano por excelencia y el vino perfecto para maridar con ostras frescas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud91
Revista