Gallinas de Cornualles Marinadas con Miel y Coco

Gallinas de Cornualles Marinadas con Miel y Coco
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Gallinas de Cornualles Marinadas con miel y Coco. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 656 calorías, 49g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $3.47 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hierba de limón, salsa de pescado, leche de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche de coco ligera, puede seguir este plato principal con el Bollos de Leche de Coco y Limón (con Mermelada de Chía de Mora) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Gallinas de Cornualles Marinadas al Asador, Marinado Cornish Gallinas, y Gallinas De Cornualles Con Chucrut marinado con Vino.

Instrucciones

1
Retire y deseche los menudillos y cuellos de las gallinas. Enjuague las gallinas con agua fría; séquelas con palmaditas. Dividir las gallinas por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Quitar la piel; recortar el exceso de grasa.
3
Coloque el cilantro, la hierba de limón, la leche de coco, 3 cucharadas de miel, la salsa de pescado y el resto de los ingredientes en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Hierba LimónHierba Limón
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
MielMiel
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Vierta la mezcla en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
5
Agregue las mitades de gallina; selle y deje marinar en el refrigerador durante 12 horas o toda la noche.
6
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire las mitades de gallina de la bolsa, reservando el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
8
Coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Retirar del fuego.
10
Coloque las mitades de gallina, con los lados carnosos hacia arriba, en una sartén para asar. Inserte un termómetro para carne en la parte carnosa de un muslo, asegurándose de no tocar el hueso.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
11
Hornee a 400 durante 30 minutos, rociando con frecuencia con el adobo reservado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Cepille la cucharada restante de miel sobre las gallinas y hornee las gallinas por 20 minutos adicionales o hasta que el termómetro registre 180.
Ingredientes que necesitarás
MielMiel
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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