Galletas dobles de chocolate y espresso

Name: Galletas dobles de chocolate y espresso
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 57 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dark chocolate-covered espresso beans; 57 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dark chocolate-covered espresso beans; 2 huevos a temperatura ambiente; 125 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina fina; 175 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semi-sweet chocolate chips (recommended: Nestle Toll House); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. semi-sweet chocolate, chopped into 1/2-inch pieces (recommended: Ghirardelli); 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacao en polvo sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de chocolate doble y espresso. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1,09 por porción. Una porción contiene 370 calorías, 5 g de proteína y 18 g de grasa. 117 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere azúcar, granos de café expreso cubiertos de chocolate, chispas de chocolate semidulce y chocolate semidulce. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 31 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son las galletas espresso con doble chocolate, las galletas espresso con doble chocolate y las galletas espresso con doble chocolate.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 300 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona. Dejar de lado.

Equipo que necesitarás

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

1/3 Taza De Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

En un tazón pequeño, combine el chocolate y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)

Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Coloque el recipiente sobre una cacerola con agua apenas hirviendo y revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

En el tazón de un procesador de alimentos, pique finamente los granos de espresso cubiertos de chocolate. En un tazón mediano, mezcle los granos de espresso picados, la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café Espresso Cubiertos De Chocolate

Granos De Café Expreso

1 1/3 Taza De Melaza

Papel De Arroz

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

En otro tazón mediano, mezcle el azúcar, los huevos, el agua y el extracto de vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes secos y revuelva hasta que estén espesos y suaves. Incorpora el chocolate derretido. Agrega las chispas de chocolate. Con una bola para galletas o helado, coloque 1/4 taza de masa en las bandejas para hornear preparadas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Helado Napolitano (en Caja De Cartón)

1 Rollo De Fruta Amarillo

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Camarones Salteados

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Hornee hasta que esté ligeramente inflado y la parte superior comience a agrietarse, de 18 a 20 minutos. Deje que las galletas se enfríen completamente en las bandejas para hornear y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Equipo

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

1/3 Taza De Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 1/3 taza de melaza 571 libra de Mafaldi fresco si es posible

dark chocolate-covered espresso beans 571 libra de Mafaldi fresco si es posible

dark chocolate-covered espresso beans 2

huevos a temperatura ambiente 1251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal marina fina 1751 libra de Mafaldi fresco si es posible

semi-sweet chocolate chips (recommended: Nestle Toll House)1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

semi-sweet chocolate, chopped into 1/2-inch pieces (recommended: Ghirardelli)1501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jugo de limón, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cacao en polvo sin azúcar 11 libra de calabacín,

extracto puro de vainilla 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Las galletas funcionan muy bien con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.