Galletas de Suero de Mantequilla Escamosas

Name: Galletas de Suero de Mantequilla Escamosas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 5 (invierno) mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla sin grasa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Las galletas de suero de mantequilla escamosas podrían ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta hace 14 porciones con 120 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Suero de Mantequilla Escamosas, Galletas de Suero de Mantequilla Escamosas, y Galletas de Suero de Leche Súper Escamosas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande; corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Enfríe 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Mezcle el suero de mantequilla y la miel, revolviendo con un batidor hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de suero de mantequilla a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase ligeramente 4 veces.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle la masa en un rectángulo de 9 x 5 pulgadas (1/2 pulgada de grosor); espolvoree la parte superior de la masa con harina. Dobla la masa transversalmente en tercios (como si doblara un trozo de papel para que quepa en un sobre). Vuelva a enrollar la masa en un rectángulo de 9 x 5 pulgadas (1/2 pulgada de grosor); espolvoree la parte superior de la masa con harina. Dobla la masa transversalmente en tercios; enrolla suavemente o da palmaditas hasta obtener un grosor de 3/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Corta la masa con un cortador de galletas de 1 3/4 de pulgada para formar 14 rondas de masa.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Coloque las rondas de masa, separadas por 1 pulgada, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornea a 400 por 12 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de la sartén; enfríe 2 minutos en rejillas de alambre.

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir caliente.

Agregue 1 1/4 cucharaditas de especias para pastel de calabaza a la mezcla de harina. Disminuya el suero de mantequilla a 1/3 de taza; agregue 3/4 de taza de calabaza enlatada a la mezcla de suero de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza

Calabaza Enlatada

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Hornea a 400 por 14 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 5(invierno)

mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla sin grasa 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de harina para todo uso (aproximadamente 3(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.