Galletas de pastel de crema de Boston

Name: Galletas de pastel de crema de Boston
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 aceitunas rellenas de pimiento; 120 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para pasteles; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 3 (invierno) almidón; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 yema de huevo batida; 2 yemas de huevo; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 6 (invierno) crema para batir pesada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada; 236 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Las galletas Boston Cream Pie pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Esta receta sirve para 48 personas. Una porción contiene 80 calorías , 1 g de proteína y 3 g de grasa . Por 13 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 268 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de azúcar glas, crema batida espesa, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 11% , lo cual no es tan sorprendente. Los waffles de tarta de crema de Boston con crema pastelera sin lácteos y salsa de chocolate casera , la tarta de crema de Boston y la tarta de crema de Boston son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña y pesada, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue la leche y la crema hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Crema

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a la yema de huevo; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agrega la vainilla. Deje enfriar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Transferir a un tazón pequeño. Presione papel encerado sobre la superficie de las natillas. Refrigere por 2-3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora las yemas, el huevo, la vainilla y la piel de limón.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Yema De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Crema

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la harina para pastel, la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Pasteles

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Sal

Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400° durante 5-7 minutos o hasta que esté firme al tacto.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar a rejillas para que se enfríe por completo.

Unte la crema pastelera sobre la base de la mitad de las galletas; cubra con las galletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Flan

Extender

Para el glaseado, coloque el chocolate y la mantequilla en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Crema

Esmalte

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Vierta sobre el chocolate y la mantequilla; batir hasta que quede suave. Agregue el azúcar glas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Unte sobre las galletas; dejar secar por completo. Conservar en el frigorífico.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Extender

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Sobre el azúcar glas 41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

2 aceitunas rellenas de pimiento 1206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para pasteles 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 3(invierno)

almidón 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1

yema de huevo batida 2

yemas de huevo 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 6(invierno)

crema para batir pesada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cáscara de limón rallada 2366 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate sin azúcar, picado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.