Galletas de Melaza de Menta

Galletas de Melaza de Menta
Las galletas de melaza de menta podrían ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 61 calorías. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Una mezcla de caramelos de menta, como bastones de caramelo, azúcar morena, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara mejorable de 7%. Similar recetas Galletas de Melaza de Menta, Galletas de Terciopelo Rojo Menta con Besos de Menta, y 10 Días de Galletas: Galletas de Melaza Masticables.

Instrucciones

1
En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bata 2/3 taza de mantequilla, azúcar granulada y azúcar morena hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
2
Agregue el huevo y la melaza y bata hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
MelazaMelaza
HuevoHuevo
3
En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el jengibre, el clavo de olor, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorpore la mezcla de mantequilla, luego bata hasta que la masa se una. Agregue el caramelo de menta. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y congele hasta que la masa esté firme, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De MentaCaramelos De Menta
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
CanelaCanela
MantequillaMantequilla
ClavoClavo
JengibreJengibre
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Forme la masa en bolas de 1 pulgada y colóquela a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Hornee las galletas en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que estén ligeramente doradas, de 12 a 15 minutos; si hornea dos hojas a la vez en un horno, cambie sus posiciones a la mitad de la cocción. Inmediatamente, con una espátula ancha, transfiera las galletas a las rejillas para que se enfríen. Cuando esté frío, rocíe con glaseado de menta; guarde el glaseado restante para otros usos.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
GlaseadoGlaseado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
EspátulaEspátula
6
Glaseado de menta: En un tazón, mezcle 1 taza de azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche y 1/4 cucharadita de vainilla hasta que esté bien mezclado. Si es demasiado espesa para rociar, agregue más leche, 1/2 cucharadita a la vez, hasta que esté lo suficientemente fina. Agregue 1 cucharada de caramelo de menta duro finamente triturado y de 1 a 2 gotas de colorante rojo para alimentos si lo desea. Hace 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Rojo Para AlimentosColorante Rojo Para Alimentos
Caramelos De MentaCaramelos De Menta
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
MentaMenta
VainillaVainilla
GlaseadoGlaseado
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
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