Galletas de coco Okara (o Tofu)
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de coco Okara (o Tofu). Una porción contiene 48 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Si tiene harina sin blanquear, extracto de vainilla, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tofu al Curry de Coco con Judías Verdes y Arroz de Coco, Tofu al Curry de Coco con Judías Verdes y Arroz de Coco, y Muffin de Okara de Zanahoria (Subproducto de Leche de Soja Casera) para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el coco, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y 1/2 taza de azúcar en un tazón para mezclar.
Agregue el okara (o tofu escurrido), la vainilla y el extracto de coco y comience a revolver.
Agregue agua por la cucharada hasta que se incorporen todos los ingredientes secos y se forme una masa pesada. No agregue demasiada agua ni revuelva en exceso. Use una cuchara para galletas o una cucharada para dejar caer cucharadas redondeadas de masa separadas por lo menos dos pulgadas en una bandeja para hornear forrada con una estera de silicona para hornear o papel pergamino. Aplanar ligeramente cada galleta con un tenedor.
Hornee durante 10-16 minutos o hasta que los bordes estén dorados y los medios estén listos.
Retire del horno y deje enfriar durante 5 minutos antes de transferir cada galleta a una rejilla de alambre.
Espolvorear con azúcar y dejar enfriar completamente antes de servir.