Galletas de Chocolate y Avellanas

Name: Galletas de Chocolate y Avellanas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron oscuro; 1 grande (Keebler); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de avellanas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar (no de proceso holandés)

Necesita un postre vegetariano? Las galletas de chocolate y avellanas podrían ser una receta tremenda para probar. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 67 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 60. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Una mezcla de cacao en polvo, harina, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas de Chocolate y avellanas (¡galletas de NOTella!)- Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, Galletas de Chocolate y Avellana Glaseadas con Chocolate de Fine Cooking, y Galletas de Chocolate con Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Tueste las nueces en una bandeja para hornear pequeña en el horno hasta que los centros estén dorados, de 12 a 15 minutos. Envuelva en un paño de cocina y enfríe para calentar, luego frote cualquier piel suelta. Picar nueces.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Nuez

Envolver

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén pálidos y esponjosos, luego incorporar el huevo y el ron. A baja velocidad, mezcle la mezcla de harina en 3 lotes hasta que se forme una masa. Agrega las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Nuez

Huevo

Ron

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Divida la masa por la mitad y forme cada mitad en un cuadrado de 5 pulgadas. Envuelva en plástico y enfríe hasta que esté firme, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Precaliente el horno a 375 ° F con rejillas en los tercios superior e inferior. Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Extienda 1 pedazo de masa entre 2 hojas de pergamino en un cuadrado de 11 a 12 pulgadas. Congela en una bandeja hasta que esté firme, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Retire la hoja superior de pergamino y corte las formas con cortadores de galletas, colocándolas a una distancia de 1/2 pulgada en bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Bandeja Para Hornear

Hornee las galletas, cambiando de posición y girando las hojas a mitad de camino, hasta que estén firmes y las tapas estén ligeramente agrietadas, de 8 a 12 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Repetir con el resto de la masa (dejar enfriar las bandejas para hornear y forrar con pergamino fresco). Vuelva a tirar los restos una vez para obtener galletas adicionales si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

* La masa se puede enfriar hasta 1 semana.* Las galletas se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta