Galletas Arco Iris sin Almendras

Name: Galletas Arco Iris sin Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate (60%); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 grande clara de huevo; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 6 gota colorante verde para alimentos (pasta); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces de macadamia (listas para comer, sin sal); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de frambuesa sin semillas; 6 gota colorante rojo para alimentos(pasta!); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 12 (invierno) oz de mantequilla sin sal; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las galletas sin arco Iris de almendras pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 118 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes nueces de macadamia, chocolate, conservas de frambuesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pastel de Arco Iris de Almendras, Cuencos Arco Iris con Aderezo de Almendras y Jengibre, y Cuencos Arco Iris con Aderezo de Almendras y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191° y alinee tres sartenes de metal cuadradas de 9 pulgadas con papel de aluminio antiadherente. Si solo tiene una o dos sartenes, simplemente use lo que tiene y hornee cada capa por separado. La masa puede reposar durante unos minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Coloque las nueces en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que estén molidas.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el azúcar de confitería y la clara de huevo; cubra y procese hasta que blended.In en un tazón grande, bate los huevos y el azúcar a alta velocidad durante 2-3 minutos o hasta que estén gruesos y de color limón. Batir gradualmente la mezcla de nueces molidas, luego la mantequilla derretida, la vainilla y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Limón

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina y revuelva a mano hasta que se mezcle. Usted debe tener alrededor de 33 onzas de masa por peso.Divida la masa en tercios: si tiene una báscula, cada porción debe pesar 11 onzas. Revuelva el colorante rojo para alimentos en una porción de la masa; revuelva el colorante verde para alimentos en otra porción. Deja la masa restante lisa (o añade un poco de amarillo).

Ingredientes que necesitarás

Colorante Rojo Para Alimentos

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Báscula De Cocina

Hornee durante 12 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio y los bordes comiencen a dorarse. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las bandejas a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Coloque una capa roja en una hoja grande de envoltura adhesiva y extiéndala con conservas de frambuesa. Cubra con una capa lisa, luego extienda la capa lisa con conservas de albaricoque.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Frambuesa

Conservas De Albaricoque

Extender

Envolver

Agregue la capa verde; presione suavemente hacia abajo. Envuelva la pila de pasteles enfriada en una envoltura adhesiva y colóquela en el congelador durante unas horas o hasta que se congele. Usted puede mantener los pasteles congelados hasta por un mes si envuélvalos.Cuando esté listo para sumergir, recorte los lados izquierdo y derecho del cuadrado con un cuchillo de chef. Deja los lados superior e inferior harapientos.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Corta el cuadrado por la mitad horizontalmente, luego corta cada mitad en 6 rectángulos para que tengas 12 rectángulos de aproximadamente el mismo tamaño con extremos andrajosos. Para barras más anchas, corta 10 rectángulos.Vuelve a poner todos los palitos de pastel congelados en la sartén y guárdalos en el congelador mientras preparas el chocolate para mojar.Ten preparada una bandeja para hornear cubierta con pergamino y un poco de espacio extra en el refrigerador.Derretir 3 onzas de mantequilla (6 cucharadas) de mantequilla en un tazón apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Microondas

Tazón

Sartén

Agregue 6 onzas de chocolate semidulce o 60% de cacao. Revuelva bien, luego en el microondas a un 50% de potencia, revolviendo a intervalos de 30 segundos hasta que el chocolate esté brillante y delgado.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas

Retire los palitos de pastel congelados del congelador y sujételos por un extremo andrajoso, sumerja todo lo que pueda en el chocolate, dejando que vuelva a caer en el tazón. Establecer el palo sumergido en el pergamino. Haga esto hasta que todo el chocolate se haya ido, luego repita el procedimiento de fusión fundiendo mantequilla, agregando más chocolate, etc. Continúa hasta que todos tus palos estén mojados. Enfríe hasta que cuaje.Antes de servir, saque los palitos del refrigerador. Recorta los extremos harapientos y corta cada palo en unos 3 cubos bonitos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón