Fusilli con Pesto de Guisantes y Mozzarella Ahumada

Fusilli con Pesto de Guisantes y Mozzarella Ahumada
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Fusilli con Pesto de Guisantes y Mozzarellan ahumado. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.59 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 539 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de parmesano, pasta fusilli, almendras en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Penne con Pesto de Tomate y Mozzarella Ahumada, Farro de Pesto con Pollo, Mozzarellán Ahumado y Tomates, y Pesto de Rúcula, Ricota y Pizza de Mozzarella Ahumada para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para la pasta: Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme para el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Coloque la pasta escurrida en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue el queso y mezcle hasta que esté cubierto.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
7
Para el pesto: En una sartén pequeña, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los chalotes, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta. Cocine hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
PimientaPimienta
SalSal
9
Agregue el vino y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
10
Retire la sartén del fuego y enfríe ligeramente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
En el tazón de un procesador de alimentos, combine los guisantes, la mozzarella ahumada, las espinacas, el parmesano, el jugo de limón, la ralladura de limón, la 1 cucharadita de sal restante y la mezcla de chalota cocida. Licúa hasta que quede suave, pero aún ligeramente grueso.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ParmesanoParmesano
ChalotesChalotes
EspinacasEspinacas
GuisanteGuisante
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
12
Vierta el pesto sobre la pasta y mezcle hasta que esté cubierto, agregando el agua de la pasta reservada según sea necesario para aflojar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
SalsaSalsa
13
Espolvorear con las almendras tostadas y servir.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista