Frittata de Jamón de Ajo, Champiñones y Espinacas

Name: Frittata de Jamón de Ajo, Champiñones y Espinacas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón cocido en cubitos; 9 huevos batidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos en rodajas; 8 clavo ajo, aplastado; 1 chalote, en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado (opcional); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas frescas en bolsas

La fritura de Jamón, Champiñones y espinacas con ajo es una sin gluten, primitivo y cetogénico receta para 6 personas. Este plato principal tiene 241 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 26 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, queso cheddar, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Mini Frittata al Horno con Tomates Salteados con Ajo y Espinacas, Albahaca Fresca y Queso Feta, Frittata de Espinacas y Champiñones, y Frittata de Espinacas y Champiñones con Tocino.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio; cocine y revuelva el ajo y la chalota en la mantequilla caliente hasta que la chalota se ablande, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones a la chalota y el ajo; cocine y revuelva hasta que los champiñones comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos. Agregue la espinaca a la mezcla de champiñones, cubra y cocine hasta que la espinaca se marchite, aproximadamente 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Chalotes

Espinacas

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jamón, cocine hasta que el jamón comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Vierta los huevos de manera uniforme en la sartén y cubra.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee en el horno precalentado hasta que la frittata esté en el medio y ligeramente inflada, aproximadamente 25 minutos. Un cuchillo insertado en el centro de la frittata debe salir limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo