Francés en un instante: Sándwiches de carne asada Daube

Name: Francés en un instante: Sándwiches de carne asada Daube
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne bajo en sodio; 1 pequeño zanahoria media pequeña, pelada; 1 pequeño baguette delgado, o 4 rollos franceses, o 4 rollos pequeños de Kaiser; 1 (puede ser o desnatar) hierbas secas de Provenza; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 5 Aceitunas negras curadas al aceite francés, picadas en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla amarilla media mediana, cortada en rodajas finas sobre una mandolina; 3 tiras anchas de cáscara de naranja, hechas con un pelador de verduras; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne asada rara en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, harina para todo uso sin blanquear; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, entero pero magullado, más 1 diente grande, entero y pelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino rosado seco (tinto o blanco también serviría)

La receta Francesa en un instante: Los sándwiches de carne asada Daube podrían satisfacer su antojo mediterráneo 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 17g de grasa y un total de 650 calorías. Esta receta sirve 2. Para $5.9 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 35 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra hierbas de provenza, aceitunas curadas en aceite, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es genial. Tratar Sándwiches de Carne Asada con Salsa Francesa, Sándwiches de Carne Asada con Salsa Francesa, y Sándwiches de Salsa Francesa de Carne Asada para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas, el diente de ajo magullado y la zanahoria. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que esté translúcido pero no dorado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Zanahoria

Cebolla

Agregue hierbas de Provenza, aceitunas, ralladura de naranja y harina, cocine durante 30 segundos, revolviendo continuamente.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Ralladura De Naranja

Oliva

Harina Para Todo Uso

Agregue el vino, revolviendo vigorosamente y deje reducir durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue el caldo de carne de res y bata para recoger trozos dorados en la parte inferior de la sartén. Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que se alcance la consistencia de salsa. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta