Focaccia de Romero

Name: Focaccia de Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas frescas de romero; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Granos de girasol salados adicionales, opcional

Rosemary Focaccian es un sin lácteos y vegetariano pan. Esta receta hace 10 porciones con 182 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de levadura, agua tibia, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 62%. Similar recetas Cómo Hacer Pan de Focaccia y Focaccia de Ajo al Romero, Focaccia de Romero, y Focaccia de Romero.

Instrucciones

Para preparar la esponja, disuelva la miel y la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente 1 1/2 tazas de harina de uso múltiple en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Miel

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue 1 1/2 tazas de harina para todo uso y 2 cucharadas de aceite a la mezcla de levadura, revolviendo hasta que esté bien combinada. Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Levadura

Aceite De Cocina

Para preparar la masa, vierta ligeramente 1 taza de harina para todo uso y harina de trigo integral en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo. Revuelva 1 taza de harina para todo uso, harina de trigo integral, 1 cucharadita de sal y romero picado en la mezcla de levadura; bata con una batidora a velocidad media durante 6 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica (la masa estará pegajosa). Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 1/2 horas o hasta que duplique su tamaño (la masa estará húmeda).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Romero

Pasta

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Blender

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Raspe la masa en una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Presione suavemente la masa en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte la masa con 1 cucharada de aceite; espolvoree con hojas de romero y 1/2 cucharadita de sal kosher. Tapar; dejar reposar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Sal Kosher

Pasta

Aceite De Cocina

Hornea a 400 por 25 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

paquete de levadura seca (acerca de 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

romero fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas frescas de romero 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

(tubo grande)2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia (100° a 110°)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Granos de girasol salados adicionales, opcional

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.