Florentina de Camarones con Ajo Caramelizado

Florentina de Camarones con Ajo Caramelizado
Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 497 calorías, 38g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal, sal kosher, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones con Mantequilla de Limón y Ajo Cajún con Polenta de Maíz Caramelizada, Lasaña Florentina de Calabaza y Col Rizada Caramelizada Sencilla, y Pasta Florentina de Camarones para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar el ajo, combine 1/2 cucharadita de sal kosher y el ajo en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque la mezcla de ajo en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AjoAjo
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Hornea a 350 por 25 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Para preparar los camarones, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los camarones; saltee durante 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
7
Retire los camarones de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Derretir la mantequilla en la sartén a fuego medio. Agregue la mitad y la mitad, el caldo, el queso, 1/4 de cucharadita de sal, pimienta roja y pimienta negra. Cocine durante 1 minuto o hasta que el queso se derrita, revolviendo constantemente. Agregue los camarones y las espinacas; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Pimiento RojoPimiento Rojo
EspinacasEspinacas
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
CamaronesCamarones
CaldoCaldo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Combine la mezcla de camarones, la mezcla de ajo y la pasta en un tazón grande; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CamaronesCamarones
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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