Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano

Name: Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca recién picadas; 3 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas rellenas de anchoa o jalapeño, cortadas a la mitad transversalmente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán o lubina (aproximadamente cada uno); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermut o vino blanco seco

El Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 208 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceitunas rellenas de jalapeño, vermú, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Aceitunas Rellenas de Almendras, Anchoas y Pimientos, Brie En Croute Relleno de Aceitunas y Pimientos Asados, y Fletán de Orégano al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Sazone ambos lados de los filetes de pescado con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Pescado

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el fletán y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

En un tazón mediano, combine los pimientos rojos, las aceitunas, el vermú, el ajo y el orégano.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Vermut

Orégano

Ajo

Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la mezcla a la sartén y llevar a fuego lento. Cocine 2 minutos, hasta que el pescado esté tierno con el tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego, transfiera a un plato para servir y cubra con albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca recién picadas 3clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

orégano seco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas rellenas de anchoa o jalapeño, cortadas a la mitad transversalmente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados en cubitos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán o lubina (aproximadamente cada uno)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vermut o vino blanco seco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.

Mark West Pinot Grigio

Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.