Flan de coco (Flan de Coco)
Flan de Coco (Flan de Coco) podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 36g de grasa y un total de 665 calorías. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Funciona bien como postre. 617 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra leche de coco, extracto de vainilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Flan de Coco Flan), Flan De Coco, y Flan de Arroz con Leche.
Instrucciones
Para preparar el caramelo, ponga 1 taza de azúcar en una olla pequeña con ¼ de taza de agua. Llevar a ebullición a fuego alto. Revuelva una vez y reduzca el fuego a medio y cocine unos 5 minutos o hasta que el jarabe se vuelva de color caramelo.Vierta inmediatamente una cantidad igual de caramelo en cada ramekin o en cualquier molde a prueba de horno que desee usar. Revuelva cada plato para cubrir la base con el caramelo, trabaje rápido ya que el caramelo se endurecerá rápidamente a medida que se enfríe.
Coloque todos los moldes en una sartén grande para asar y reserve.Precalentar el horno a 350° F.In un tazón mediano, usando una batidora eléctrica.
Mezcle los huevos y las yemas de huevo durante 2 a 3 minutos.
Agregue la leche condensada, la crema espesa, la leche de coco, el coco en copos y el extracto de vainilla y mezcle durante 1 minuto más.Vierta cuidadosamente una cantidad igual de la mezcla de flan en los moldes caramelizados en la sartén para asar. Luego agregue agua caliente a la sartén para asar, no a los moldes, hasta que el agua llegue a la mitad de los lados de los moldes.
Coloque la sartén para asar en el horno y hornee durante 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el centro del flan salga limpio.
Retirar de la sartén y enfriar durante al menos 30 minutos. Luego cubra y refrigere por lo menos 2 hours.To servir, pasar con cuidado un cuchillo alrededor del borde del ramekin, cubrir con un plato para servir, voltearlo y retirar suavemente el ramekin dejando que el caramelo corra por los lados.
Agregue un poco de coco en copos por encima si lo desea.