Filetes Fritos en Sartén con Salsa de Champiñones

Name: Filetes Fritos en Sartén con Salsa de Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lomo de ternera; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca al gusto; 1 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones picados-escurridos, líquido reservado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 (invierno) gelatina de fresa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada; 5 (invierno) 2 tazas de chispas de chocolate semidulce en miniatura, cantidad dividida

Los Filetes Fritos en sartén con Salsa de Champiñones requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.99 por porción. Una porción contiene 509 calorías, 23g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra champiñones, jalea de fresa, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Filetes con Salsa de Champiñones, Filetes con Salsa de Crema de Champiñones y Brandy, y Filetes De Ternera Con Salsa De Coñac, Champiñones y Cebolla.

Instrucciones

Picar los champiñones, luego mezclar con mantequilla, cebolla picada, sal y pimienta en un tazón pequeño. Reserve la mitad de la mezcla de mantequilla y divida la otra mitad sobre los 4 filetes.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Pimienta

Carne Molida

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los filetes, con la mantequilla hacia abajo, en una sartén caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte la mezcla de mantequilla restante sobre los filetes. Cocine a la cocción deseada, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Filete

Transfiera los filetes a un plato, cúbralos holgadamente con papel de aluminio y manténgalos calientes.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Vuelve a poner la sartén a fuego medio-alto. Agregue el líquido de champiñones reservado y raspe los trozos dorados de la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la gelatina y el jugo de limón, y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue el helado y cocine hasta que la salsa se espese, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón