Filetes De Pescado Untados Con Especias Con Salsa De Mantequilla De Limón

Filetes De Pescado Untados Con Especias Con Salsa De Mantequilla De Limón
Los filetes de pescado untados con Especias Con Salsa De Mantequilla de Limón podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 262 calorías, 19g de proteína, y 20g de grasa. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Esta receta de finecooking.com tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra pimentón, mantequilla, filetes de lenguado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Filetes De Pescado Con Salsa De Limón, Filetes De Reloj Anaranjado Tostados Y Frotados Con Especias, y Filetes De Pescado al Horno Con Mantequilla Dorada, Vinagre De Limón Y Malta para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, combine la pimienta, el pimentón, el tomillo, la mostaza, la sal y la cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
MostazaMostaza
PimentónPimentón
PimientaPimienta
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Cepille ambos lados del pescado con 2 cucharaditas. del aceite y frotar suavemente la mezcla de especias por todo el pescado. En una sartén pequeña, caliente la mantequilla a fuego medio, girando la sartén, hasta que la mantequilla esté de color ámbar profundo, aproximadamente 3 minutos; observe cuidadosamente para que no se queme.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Batir en el jugo de limón y mantener caliente. Coloca una sartén antiadherente pesada a fuego medio-alto y calienta 1 cucharada. del aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue dos de los filetes y dore hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 2 minutos. por lado; transfiera a un plato y tienda de campaña con papel de aluminio. Limpie la sartén y repita con el aceite restante y el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Servir inmediatamente, espolvoreando la mantequilla sobre el pescado. Sugerencias de Servicio
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
5
Sirva con cuscús mezclado con hierbas, pimientos rojos y cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CuscúsCuscús
HierbasHierbas
1
Tamaño
2
a base de cuatro porciones, Calorías
1
240, Grasa
2
16, Calorías Grasas
1
150, Grasa Saturada
2
5, Proteínas
3
22, Grasa Monoinsaturada
4
9, Carbohidratos
5
210, Colesterol
6
70, Fibra
7
Foto: Scott Phillips
8
Califique esta Receta y Vea los comentarios
1
1, Grasa Poliinsaturada
2
1, Sodio

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud6
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