Filetes De Lenguado En Vino Blanco

Name: Filetes De Lenguado En Vino Blanco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 5 (puede ser o desnatar) harina; 4 (invierno) setas picadas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 filete filetes de lenguado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Los Filetes De Lenguado En Vino Blanco requieren alrededor de 30 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve 1 y cuesta $24.7 por porción. Este plato principal tiene 1562 calorías, 130g de proteína, y 88g de grasa por porción. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Una mezcla de mantequilla, sal, champiñones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Lenguado en Vino Blanco, Filetes de Eglefino en Vino Blanco, y Filetes de Lenguado Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Salar los filetes y colocarlos en un plato engrasado a prueba de horno.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Añadir el vino, 3 cucharadas de mantequilla y los champiñones picados.Tapar y hornear 20 minutos en un horno de 350.Hacer la salsa: derretir la mantequilla en una sartén, añadir la harina y remover.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Salsa

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Vierta los jugos del pescado al horno en la mezcla de mantequilla y harina.Revuelva y cocine a fuego lento un par de minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Pescado

Verter la salsa sobre el pescado y servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Equipo

Sartén Para Salsa

Horno

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 5(puede ser o desnatar)

harina 4(invierno)

setas picadas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6filete

filetes de lenguado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.