Filetes de cerdo a la barbacoa con maíz ahumado

Filetes de cerdo a la barbacoa con maíz ahumado
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los filetes de cerdo a la barbacoa con maíz ahumado. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 304 calorías, 33g de proteína, y 9g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra ketchup de tomate, azúcar moscovado, filetes de lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con " Polvo Mágico, Filetes de Cerdo a la Barbacoa, y Filetes de Cerdo a la Barbacoa al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Hervir una cacerola grande de agua para el maíz. Hacer una salsa mezclando la salsa de tomate, el azúcar y el vinagre con la mitad del pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
PimentónPimentón
VinagreVinagre
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
AguaAgua
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Caliente una sartén antiadherente, luego dore la carne de cerdo durante 3-4 minutos por cada lado. Vierta la salsa en la mitad de la cocción y voltee los filetes hasta que el cerdo esté bien cocido y pegajoso.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mientras tanto, vierta el maíz en el agua hirviendo y cocine durante 5-8 minutos hasta que esté tierno. Mezcle el pimentón restante en la mantequilla en un tazón a prueba de calor y caliente en el microondas durante 15-20 segundos hasta que el pimentón esté chisporroteando en la mantequilla derretida (alternativamente, simplemente derrita la mantequilla ahumada en una sartén pequeña).
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
MantequillaMantequilla
AguaAgua
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
SarténSartén
4
Escurrir el maíz, untar sobre la mantequilla, luego servir con los filetes de cerdo pegajosos y una ensalada verde.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De CerdoFiletes De Cerdo
MantequillaMantequilla
TrigoTrigo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Este vino frutal se define por aromas y sabores de frambuesa y mora negra. Las expresiones de café y cacao enmarcan el paladar medio, y el picante redondea el acabado suave y aterciopelado.
DificultadNormal
Listo en17 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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